Melisande (Le) - détails

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Vue panoramique exceptionnelle, avec la mer pour seul horizon. Cuisine gastronomique française et regionale au restaurant du celèbre palace de la Côte d''Azur, le Palais Maeterlinck (hôtel 4 etoiles) situe entre Nice et Villefranche-sur-Mer, Decor somptueux: tableaux du 19e siècle dans la salle ou terrasse avec colonnades et balustres. Le chef, Laurent Broussier, disciple du chef Jacques Maximin, transcende les produits locaux en une savoureuse cuisine gastronomique: filet de sole et foie gras aux pâtes fraîches, carre d'agneau aux croustillants pistaches, tarte soufflee au citron... Ancienne demeure de l'ecrivain belge Maurice Maeterlinck, il baptisa cette luxueuse villa, construite en 1920, Orlamonde.

Coordonnées

  • Quartier: Mont Boron

Autres informations

  • Taxe de séjour: non
  • Atmosphère: Dîner à l'air frais, Dîner avec vue, Dîner romantique
  • Prix moyen: 45
  • Réservation recommandée: oui
  • Catégorie: Cuisine traditionnelle locale, Cuisine europeenne, Classement par genres
  • Cartes de crédits acceptées: Diners, Diners, Diners, Diners, Diners
  • type de Cuisine: Cuisine française, Cuisine mediterraneenne
  • Accès impossible: non
  • Livraison sur place: non
  • Horaires d'ouverture: tlj 12h-14h30, 19h-22h
  • Vente à emporter: non
  • Plus consulté: non
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